Razno

Palačinke z borovničevim nadevom

Recept je za dve osebi. Za palačinke potrebujemo: 2 jajci mleko moko (polnozrnata ali pirina) vanilin sladkor kokosovo olje Za nadev potrebujemo: borovnice (sveže ali zamrznjene) sladkor pasirano skuto Na ponvi na kokosovm olju spečemo palačinke. Oprane borovnice primešamo v skuto in po okusu posladkamo. Z nadevom namažemo palačinke.

Keep Reading
Razno

Pečene banane

Potrebujemo banane maslo kokosovi kosmiči vanilin sladkor limonin sok stepena sladka smetana Banane olupimo in prepolovimo. Pokapljamo z limoninim sokom. Na ponvi stopimo maslo in počasi na nizki temperaturi v pokriti posodi pečemo banane, dokler se ne zmehčajo. Med peko potresemo s kokosom in vanilijevim sladkorjem. Postrežemo s stepeno sladko smetano. Lahko prelijemo tudi s…

Keep Reading
Glavne jedi

Polnjeni paradižniki

Sestavine za dve osebi: 4 večji ali 6 manjših paradižnikov (pazimo, da ne bodo preveč zreli in nikjer počeni) različna zelenjava (predlagamo bučke, korenje, papriko, melancane) – lahko so ostanki, saj ne rabimo veliko sir kos starega kruha ali toasta olivno olje, sol, poper Priprava: Paradižnikom odrežemo vrhove in jih izdolbemo. Sredico osolimo in popramo…

Keep Reading
Glavne jedi

Šparglji s tofujem

Potrebujemo: Zeleni šparglji Tofu Mlada čebula Paradižnike Paramezan Čebulo sesekljamo. Zgornje dele špargljev narežemo na manjše koščke, spodnje dele olupimo in narežemo. Narežemo paradižnik. Tofu narežemo na kocke. Čebulo na ponvi popečemo na malo olivnega olja, dodamo šparglje, tofu in paradižnik. Začinimo z timljanom in majaronom, solimo. Pokrito dušimo dokler se zelenjava ne zmehča. Na…

Keep Reading