Brez glutena

Veganski zeliščni namaz

Za dve osebi potrebujemo: – skodelico indijskih oreščkov – limonin sok – sveže začimbe npr. bazilika, drobnjak, majaron … V mešalniku zdrobimo oreščke in dodamo začimbe ter limonin sok. Mešamo dokler ne nastane okusen namaz.

Keep Reading
Prigrizki

Namaz iz skute ali kisle smetane

Lonček skute ali kisle smetane zmešamo z nekaj olivnega olja. Posolimo (lahko z Ajšijo). Dodamo lahko kar imamo pri roki: – papriko v prahu – suhe začimbe (šetraj, majaron, drobnjak) – sveže sesekljane začimbe (šetraj, majaron, drobnjak, peteršilj…) – svežo sesekljano zelenjavo (por, čebula…) – vložene kumarice, olive… Namaz namažemo na kruh ali postrežemo zraven…

Keep Reading