Brez laktoze

Veganske proteinske palačinke – z banano in ovsenimi kosmiči

Potrebujete: 1 zelo zrelo banano Kozarec ovsenih kosmičev 1-2 žlici bučnih proteinov Kozarec vode Pol žličke cimeta Kokosovo olje Zmiksamo ovsene kosmiče da naredimo moko. Dodamo banano, bučne proteine, cimet in vodo. Pustimo nekaj časa. Na ponev damo malo kokosovega olja. Spečemo zelo majhne palačinke, tako da pridejo štiri na ponev. Postrežemo z arašidovim maslom…

Keep Reading
Brez glutena

Polpeti s čičerikino moko

Potrebujemo: – korenje – čičerikino moko – česen – poper in sol Surovo korenje naribamo, dodamo drobno sesekljan česen, poper in sol. Dodamo še toliko čičerikine moke in po potrebi vode, da lahko oblikujemo majhne polpete. Popečemo jih v ponvi na malo olja.

Keep Reading
Brez glutena

Čokoladni puding

Hitro pripravljena sladica za ljubitelje čokoladnih okusov. Za eno osebo potrebujemo: – zrelo banano – žličko čokolade ali kakava v prahu V mešalniku zmešamo banano in čokolado v prahu.

Keep Reading
Brez glutena

Proso z brokolijem

Sestavine: -prosena kaša -brokoli -paradižnik -čebula Skuhamo proseno kašo. Na kratko pokuhamo koščke brokolija. Na ponvi porumenimo čebulo, dodamo brokoli in narezan paradižnik. Dodamo še kuhano proseno kašo in premešamo. Posolimo in ba krožniku potresemo z drobnjakom.

Keep Reading
Brez glutena

Veganski zeliščni namaz

Za dve osebi potrebujemo: – skodelico indijskih oreščkov – limonin sok – sveže začimbe npr. bazilika, drobnjak, majaron … V mešalniku zdrobimo oreščke in dodamo začimbe ter limonin sok. Mešamo dokler ne nastane okusen namaz.

Keep Reading
Brez glutena

Avokadovo – bananina krema

Sestavine za dve osebi: zrel avokado dve zreli banani sok pol limone ščepec vanilije v prahu Avokado olupimo in odstanimo pečko. Zmiksamo skupaj z bananami, limoninim sokom in vanilijo. Naložimo v kozarčke in postrežemo. Lahko prej tudi ohladimo v hladilniku. Lahko tudi posujemo s kokosovo moko.

Keep Reading