Golaž brez mesa.
Sestavine:
Sojine kocke
Čebula
Olje
Svež paradižnik ali mezga
Sol
Ostra in sladka paprika v prahu
Česen
Lovor
Majaron
Kumina
Postopek:
Čebulo sesekljamo in popražimo na olju. Dodamo ostale sestavine, malo po popražimo in dodamo vodo ter kuhamo dokler se sojini kosmiči ne zmehčajo.
Alternativa: lahko dodamo tudi na kocke narezan krompir ali dodamo malo rdečega vina.
Tematike #čebula #sojine kocke