Razno

Grška solata

Potrebujemo: Paradižnik Rdeča paprika Zelena paprika Kumara Čebula Olive Feta sir Olivno olje, kis, sol Zelenjavo in sir narežemo na koščke in začinimo z oljem, soljo, kisom.

Keep Reading
Razno

Kumare s smetano in jogurtom

Olupljene kumare natanko naribamo in damo za nekaj časa v hladilnik. Nato dodamo natanko narezano čebulo, zmešamo z olivnim oljem, solimo, popramo. Dodamo kislo smetano in malo jogurta. Postrežemo kot solato ali prilogo.

Keep Reading
Razno

Solata iz kumar

Sveže kumare Čebula Olje Sol Poper Kumare olupimo, po potrebi odstranimo pečke in naribamo. Čebulo narežemo na tanko. Zmešamo z olivnim oljem, soljo in popopramo.

Keep Reading
Predjedi in juhe

Sojin golaž

Golaž brez mesa. Sestavine: Sojine kocke Čebula Olje Svež paradižnik ali mezga Sol Ostra in sladka paprika v prahu Česen Lovor Majaron Kumina Postopek: Čebulo sesekljamo in popražimo na olju. Dodamo ostale sestavine, malo po popražimo in dodamo vodo ter kuhamo dokler se sojini kosmiči ne zmehčajo. Alternativa: lahko dodamo tudi na kocke narezan krompir…

Keep Reading