Recept je za 10-12 muffinov.
Sestavine:
120 g masla
120 g sladkorja
1 jajce
lonček navadnega jogurta
250 g moke
pecilni prašek
vanilin sladkor
3 žlice čokolade v prahu
narezani koščki čokolade
papirnati lončki za muffine
Nastavimo pečico na 180 stopinj.
Moki primešamo pecilni prašek. Dodamo vanilin sladkor. Dodamo čokolado v prahu.
V drugi posodi dobro razmešamo maslo in sladkor. Dodamo jajce. Dodamo jogurt. Postopoma dodajamo moko z dodatki in vmešamo še koščke čokolade.
Gosto zmes z žlico nadevamo v paprinate lončke za muffine. Napolnimo jih približno do treh četrtin. Če nimamo posebnega pekača za muffine, vzamemo po dva papirnata lončka in jih naložimo na pekač.
Pečemo 20 do 25 minut na 180 stopinjah.
Tematike #čokolada #čokolada v prahu #jajce #jogurt #lončki za muffine #moka #pecilni prašek #sladkor #vanilin sladkor