Krompir pečen brez maščobe
Segrejemo pečico na 200 stopinj. Krompir olupimo in narežemo na manjše rezine. Naložimo ga na pekač obložen s peki papirjem in pečemo doker se ne zmehča.
Razno
Kuhani ovseni kosmiči z mlekom
Potrebujemo: Mleko Ovseni kosmiči Kakav Ovsene kosmiče skuhamo do mehkega v malo vode. Dodamo mleko in še malo pokuhamo. Na krožniku potresemo s kakavom v prahu.
Kumare s smetano in jogurtom
Olupljene kumare natanko naribamo in damo za nekaj časa v hladilnik. Nato dodamo natanko narezano čebulo, zmešamo z olivnim oljem, solimo, popramo. Dodamo kislo smetano in malo jogurta. Postrežemo kot solato ali prilogo.
Solata iz kumar
Sveže kumare Čebula Olje Sol Poper Kumare olupimo, po potrebi odstranimo pečke in naribamo. Čebulo narežemo na tanko. Zmešamo z olivnim oljem, soljo in popopramo.
Riž z zelenjavo
Potrebujemo: Polnozrnati riž Melancan Por Paradižnik Čebulo Tofu Narezan sir Polnozrnati riž prelijimo z vodo in skuhamo. Na ponvi dušimo sesekljano čebulo ter narezan por, olupljen in narezan melancan, paradižnike in tofu. Začinimo s soljo, papriko v prahu in po potrebi vegeto. Ko je zelenjava popečena primešamo kuhan riž. Lahko potresemo z narezanim sirom.
Namaz iz skute ali kisle smetane
Lonček skute ali kisle smetane zmešamo z nekaj olivnega olja. Posolimo (lahko z Ajšijo). Dodamo lahko kar imamo pri roki: – papriko v prahu – suhe začimbe (šetraj, majaron, drobnjak) – sveže sesekljane začimbe (šetraj, majaron, drobnjak, peteršilj…) – svežo sesekljano zelenjavo (por, čebula…) – vložene kumarice, olive… Namaz namažemo na kruh ali postrežemo zraven…