Brez glutena

Polpeti s čičerikino moko

Potrebujemo: – korenje – čičerikino moko – česen – poper in sol Surovo korenje naribamo, dodamo drobno sesekljan česen, poper in sol. Dodamo še toliko čičerikine moke in po potrebi vode, da lahko oblikujemo majhne polpete. Popečemo jih v ponvi na malo olja.

Keep Reading
Brez glutena

Čokoladni puding

Hitro pripravljena sladica za ljubitelje čokoladnih okusov. Za eno osebo potrebujemo: – zrelo banano – žličko čokolade ali kakava v prahu V mešalniku zmešamo banano in čokolado v prahu.

Keep Reading
Brez glutena

Proso z brokolijem

Sestavine: -prosena kaša -brokoli -paradižnik -čebula Skuhamo proseno kašo. Na kratko pokuhamo koščke brokolija. Na ponvi porumenimo čebulo, dodamo brokoli in narezan paradižnik. Dodamo še kuhano proseno kašo in premešamo. Posolimo in ba krožniku potresemo z drobnjakom.

Keep Reading
Brez glutena

Veganski zeliščni namaz

Za dve osebi potrebujemo: – skodelico indijskih oreščkov – limonin sok – sveže začimbe npr. bazilika, drobnjak, majaron … V mešalniku zdrobimo oreščke in dodamo začimbe ter limonin sok. Mešamo dokler ne nastane okusen namaz.

Keep Reading