Kuharica.si

Palačinke z borovničevim nadevom

Recept je za dve osebi.

Za palačinke potrebujemo:
2 jajci
mleko
moko (polnozrnata ali pirina)
vanilin sladkor
kokosovo olje

Za nadev potrebujemo:
borovnice (sveže ali zamrznjene)
sladkor
pasirano skuto

Na ponvi na kokosovm olju spečemo palačinke.

Oprane borovnice primešamo v skuto in po okusu posladkamo. Z nadevom namažemo palačinke.